Mini pizzas para hacer con niños

Unos amigos han estado haciendo con sus hijas una receta muy sencilla de minipizza. Me han pasado las fotos, así que os enseño los pasos. Son muy sencillas  de hacer, el resultado es estupendo.
 
La base es la masa de empanadillas de La Cocinera. Y lo que pongáis arriba depende de lo que tengáis en la despensa. Para que sean tipo pizza hay que poner tomate frito y encima queso rallado.

Mini pizzas con bacon con rúcula (u otra verdura) y con queso fresco.
Otras recetas: con atún, rúcula y tomate fresco, o con queso y salchichas.... Las posibilidades son ilimitadas. 

Ya están listas para meter en el horno:

 Si queremos hacer una dulce: con manzana y mermelada: